- groseillier
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♢ Groseillier noir, à feuilles odorantes et fruits noirs. ⇒ 1. cassis.groseilliern. m. Arbuste (genre Ribes) dont les fleurs en grappes donnent les groseilles.⇒GROSEILLIER, subst. masc.Arbrisseau, de la famille des Ribésiacées, qui produit la groseille blanche ou rouge. Parmi les herbes potagères, les groseilliers, les rosiers, les iris, les soucis de ce jardin (CHATEAUBR., Mém., t. 1, 1848, p. 205). Des buissons de groseilliers aux grappes rouges et blondes (ROLLAND, J.-Chr., Amies, 1910, p. 1121).— En partic.♦ Groseillier noir. Cassis. Le groseillier noir (...) est un arbrisseau de trois à cinq pieds de haut (BAUDRILLART, Nouv. manuel forest., t. 1, 1808, p. 334).♦ Groseillier épineux ou à maquereau. Arbrisseau épineux dont le fruit est la groseille à maquereau. Le groseillier à maquereau (...) fleurit dans les mois d'avril et mai (BAUDRILLART, Nouv. manuel forest., t. 1, 1808p. 336).Prononc. et Orth. :[
] ou [
]. ,,L'r ne se lie jamais; au pluriel, l's se lie`` (LITTRÉ). Ds Ac. dep. 1694. FÉR. 1768 écrit groseiller. Étymol. et Hist. a) 1re moitié du XIIe s. groselier bot. (Psautier d'Oxford, 57, 9 ds T.-L.); b) 1re moitié du XIIe s. groseillier (Psautier Cambridge, 57, 9, ibid.). Dér. de grosele (v. groseille); d'abord finale en -elier (a) puis, par mouillure du l, en -eillier. Fréq. abs. littér. : 50. Bbg. DIEKMANN (E.). Wortbildungsstruktur und Mengenlehre... Z. rom. Philol. 1973, t. 89, p. 60.
groseillier [gʀozeje] n. m.ÉTYM. XIIe; de groseille.❖♦ Arbrisseau (Ribésiacées), scientifiquement appelé Ribes, cultivé pour ses fruits, dont on connaît une cinquantaine d'espèces des régions tempérées et boréales. || Groseillier rouge (Ribes rubrum) ou groseillier à grappes, à fruits rouges ou blancs en grappes. || Groseillier épineux (Ribes uva crispa), dit groseillier raisin-crêpu ou à maquereau, à fruits solitaires. || Groseillier noir (Ribes nigrum), à feuilles odorantes et fruits noirs. ⇒ Cassis, cassissier. || Bordure, haie, champ de groseilliers.♦ Spécialt, cour. Le groseillier rouge (à l'exclusion du cassissier).➪ tableau Noms d'arbres, arbustes et arbrisseaux.
Encyclopédie Universelle. 2012.